Bei Noordkade Uitjes arbeiten wir eng mit unseren Kollegen an der Noordkade zusammen. So gestalten wir gemeinsam Ihren Tag bis ins kleinste Detail. Köstliches Essen und gemeinsames Genießen. Alles an einem einzigartigen Ort.
Bei Noordkade Uitjes arbeiten wir eng mit unseren Kollegen an der Noordkade zusammen. So gestalten wir gemeinsam Ihren Tag bis ins kleinste Detail. Köstliches Essen und gemeinsames Genießen. Alles an einem einzigartigen Ort.
Egal, ob Sie mit einer großen Gruppe oder einer kleineren Gesellschaft kommen – an der Noordkade gibt es eine riesige Auswahl. Gemeinsam mit unseren Restaurantpartnern bieten wir passende Möglichkeiten für jede Gruppe, sodass es immer einen Ort gibt, der perfekt zu Ihrem Ausflug passt.
Lassen Sie sich von den kulinarischen Möglichkeiten inspirieren und entdecken Sie, was es hier alles zu erleben gibt.
Im Restaurant Wittern verschmelzen verschiedene Epochen. Das industrielle, einladende Ambiente am Standort der ehemaligen Futtermittelfabrik wird hier mit trendigen und angesagten Elementen und Bausteinen neu kombiniert.
Jeden Tag wieder ein Fest aus Essen und Trinken machen. Unser Restaurant ist der perfekte Ort für ein köstliches kulinarisches Abenteuer in einem industriellen und stimmungsvollen Ambiente. Vom Mittagessen bis zum Abendessen, geschäftlich oder privat: Wir haben alles, um euch eine unvergessliche Zeit zu bereiten.
Ob Sie nun mit einer großen Gruppe oder eher mit einer kleineren Gesellschaft kommen – bei Wittern ist vieles möglich. Außerdem eignet sich unser Standort perfekt für geschäftliche Veranstaltungen und Besprechungen.
Im Restaurant DIS vereinen sich Leidenschaft für das Essen und eine mitreißende Energie. Wir befinden uns auf dem „Schiff“ in der Proeffabriek und bieten ein industrielles, dynamisches Ambiente, in dem kulinarische Erlebnisse im Mittelpunkt stehen.
Unsere Spezialitäten machen jeden Moment zu etwas Besonderem. Ob Sie nun mit einer großen Gruppe oder eher in kleinerem Kreis kommen – bei DIS ist für jeden Geschmack etwas dabei. Probieren Sie unseren DIS-Spieß, entdecken Sie das Shared Dining, genießen Sie ein reichhaltiges Mittagessen oder lassen Sie sich von einem köstlichen Buffet überraschen.
Es gibt Pommes und es gibt Pieperz. Unsere frischen Pommes werden aus den besten Pieperz-Kartoffeln geschnitten und sind nach dem Frittieren außen schön knusprig und innen cremig-weich – genau so, wie Pommes sein sollten.
Bei Noordkade Uitjes genießen Sie ein komplettes Menü, bei dem wir Ihnen eine unserer Spezialitäten anbieten: das CHV-Menü oder das „Pieperz Koude Oorlog“-Menü. Beide Menüs sind voller Geschmack und ein echtes Erlebnis.
Komm vorbei, probier es und lass dich von Pommes überraschen, wie du sie noch nie gegessen hast. Bist du bereit für einen kulinarischen Genuss?
In der Koffiebar Foraggio dreht sich alles um guten Kaffee und genussvolle Momente. Kommen Sie vorbei und genießen Sie einen perfekt zubereiteten Espresso, einen cremigen Cappuccino, einen erfrischenden Smoothie oder einen gesunden Saft – alles mit Liebe zubereitet.
Bei Noordkade Uitjes wählen Sie ein Heißgetränk Ihrer Wahl, kombiniert mit einer süßen Leckerei, oder einen erfrischenden Smoothie, kombiniert mit einer handgemachten Focaccia. In der Koffiebar Foraggio können Sie sich immer einen kleinen Moment gönnen, um sich selbst zu verwöhnen.
Bei PLANK dreht sich alles um gute Geschichten und besondere Geschmacksrichtungen. Deshalb servieren wir Snackplatten und einzigartige Gerichte, die stets mit Liebe zubereitet werden und hinter denen eine Geschichte steckt. Das Konzept passt perfekt zur lebhaften Atmosphäre dieses Ortes, an dem Geselligkeit, Kultur und Lebensfreude zusammenkommen.
Im Bistro genießen Sie Shared Dining in einem trendigen, aber gemütlichen Ambiente. Bei PLANK wissen wir, was gut schmeckt und wie wir unsere Gäste verwöhnen können. Wir überraschen Sie gerne mit einzigartigen Aromen und sorgfältig zubereiteten Gerichten.
Über Noordkade Uitjes kannst du bei PLANK zwischen Mittag- und Abendessen wählen. Besuche das Bistro an der Noordkade und genieße die köstlichen Gerichte, die wir mit viel Liebe für dich zubereiten.
Möchten Sie gut in den Tag starten? Dann entscheiden Sie sich für einen herzlichen Empfang. Vor Beginn des Programms werden Sie im Restaurant Wittern mit Kaffee und Tee empfangen, serviert mit einem Stück Gebäck aus der Bäckerei van Leur.
Im Preis inbegriffen
30-minütiger Empfang mit Kaffee, Tee und stillem Wasser. Ein Stück Gebäck pro Person
Nicht im Preis inbegriffen
Sonstige Getränke wie Cappuccino, Erfrischungsgetränke oder alkoholische Getränke werden nachverrechnet.
Möchten Sie gut in den Tag starten? Dann entscheiden Sie sich für einen herzlichen Empfang. Vor Beginn des Programms werden Sie im Restaurant Wittern mit Kaffee und Tee empfangen, dazu gibt es ein Würstchenbrötchen von der Bäckerei van Leur.
Im Preis inbegriffen
30-minütiger Empfang mit Kaffee, Tee und stillem Wasser. Ein Würstchenbrötchen pro Person.
Nicht im Preis inbegriffen
Sonstige Getränke wie Cappuccino, Erfrischungsgetränke oder alkoholische Getränke werden nachverrechnet.
Kurz gesagt: Ambiente, Genuss, Wittern.
Im Restaurant Wittern verschmelzen verschiedene Epochen. Das industrielle, einladende Ambiente am Standort der ehemaligen Mischfutterfabrik wird hier mit trendigen und angesagten Elementen neu kombiniert.
Wenn Sie sich für diese Option entscheiden, können Sie bis 15:00 Uhr ein köstliches À-la-carte-Mittagessen genießen und all die Köstlichkeiten auf der Speisekarte probieren. Weitere Informationen: hier klicken
Die Kosten sind auf unserer Website mit 0,00 Euro angegeben, da wir im Voraus nicht wissen, wie hoch die Kosten sein werden.
À-la-carte-Mittagessen.
Für Gruppen bis zu 15 Personen.
Kurz gesagt: Ambiente, Genuss, Wittern.
Im Restaurant Wittern verschmelzen verschiedene Epochen. Das industrielle, einladende Ambiente am Standort der ehemaligen Futtermittelfabrik wird hier mit trendigen und angesagten Elementen neu kombiniert.
Wenn du dich für diese Option entscheidest, kannst du herrlich à la carte speisen und all die Köstlichkeiten genießen, die auf der Speisekarte stehen. Weitere Informationen: klicken Sie hier
Die Kosten sind auf unserer Website mit 0,00 Euro angegeben, da wir im Voraus nicht wissen, wie hoch die Kosten sein werden.
À-la-carte-Dinner.
Für Gruppen bis zu 15 Personen.
Wittern auf den Punkt gebracht: Ambiente, Genuss.
Im Restaurant Wittern verschmelzen verschiedene Epochen. Das industrielle, einladende Ambiente am Standort der ehemaligen Futtermittelfabrik wird hier mit trendigen und angesagten Elementen neu kombiniert.
Ein gemütliches Erlebnis zum gemeinsamen Genießen. Eine reich gedeckte Platte mit Käse, Aufschnitt, vegetarischen Köstlichkeiten, Bitterballen und Zupfbrot mit hausgemachten Aufstrichen und Dips. Inklusive eines Gläschens Tom-Kha-Kai-Suppe.
Ein reichhaltiges Mittagessen mit verschiedenen frisch belegten Baguettes, serviert auf Holzbrettern. Für jeden Geschmack ist etwas dabei! Getränke werden nach Verbrauch abgerechnet.
• Ein Glas Tomatensuppe
• Rustikale Baguettes (Weißbrot, Schwarzbrot und Tomatenbrot) belegt mit:
Optional: Krokettenbrötchen | + 4 € pro Stück
Kroketterij de Bourgondier | Serviert mit Senf
Optional: Würstchenbrötchen | + 3,5 € pro Stück
Bäckerei van Leur
Unser Restaurant hat eine spezielle Speisekarte zusammengestellt, aus der Sie Ihre Gerichte selbst auswählen können. Stellen Sie sich ein köstliches 3-Gänge-Menü zusammen oder entscheiden Sie sich für eine kürzere Kombination.
Vorspeise nach Wahl:
Peters Garnelenkroketten | Japanische Gyoza | Rindercarpaccio | Frische Tomatensuppe
Hauptgericht (inklusive frischer Pommes frites und Salat) zur Auswahl:
Saté am Spieß | Plant Pillows | Lachs-Forelle | Carpaccio-Salat | Bauernschnitzel
Dessert zur Auswahl:
Hausgemachter Monchou | Kaffee, Tee oder Cappuccino mit 3 Pralinen
Wittern auf den Punkt gebracht: Ambiente, Genuss.
Im Restaurant Wittern verschmelzen verschiedene Epochen. Das industrielle, einladende Ambiente am Standort der ehemaligen Futtermittelfabrik wird hier mit trendigen und angesagten Elementen neu kombiniert.
Drei Gänge + ein Glas Tom-Kha-Kai-Suppe, bei denen unsere Köche Ihnen zeigen, was die Küche zu bieten hat. Entdecken Sie verschiedene Gerichte aus unserer Speisekarte, die in kleineren Portionen serviert werden, damit alle gemeinsam genießen können.
Genießen Sie ein gut organisiertes Barbecue mit einer schönen Auswahl an Fleisch von der Metzgerei Pennings aus Veghel. Regional, frisch und von guter Qualität.
Fleischgerichte:
Hähnchenschenkel-Saté | Rindfleisch-Hamburger | Speckstreifen | Veghelaartje | Grillwurst
Beilagen:
Krautsalat | Gurkensalat | Tomatensalat | Kartoffelecken | Knäckebrot mit verschiedenen Dips
Zum Abschluss ein Dessert | 6 € Aufpreis pro Person
Hausgemachter Monchou | Kirschen | Bastogne | Baiser
Samstag je nach Verfügbarkeit
Für alle, die sich das gewisse Extra wünschen, bieten wir ein luxuriöses Barbecue mit einer reichhaltigeren Auswahl an Fleisch von der Metzgerei Pennings aus Veghel an. Hochwertiges Fleisch aus der Region, mit einer schönen Auswahl an luxuriösen Barbecue-Gerichten. Inklusive eines Desserts zum Abschluss.
Fleischgerichte
Diamanthaas | Black-Tiger-Scampi | Lachsfilet | Spareribs | Pulled Pork | Speck
Beilagen:
Nudelsalat | Husarensalat | Krautsalat | Apfel-Lauch-Salat | Kartoffelecken | Maiskolben | Knusperbrot mit verschiedenen Dips
Dessert:
Gegrillte Ananas vom Grill mit Vanilleeis
Samstag je nach Verfügbarkeit
Das Basis-Buffet besteht aus einer abwechslungsreichen Auswahl an warmen und kalten Speisen, bei der für jeden Geschmack etwas dabei ist. Ein unkompliziertes und umfassendes Angebot, ideal für Gruppen, die in ungezwungener Atmosphäre gemeinsam essen möchten. Stellen Sie Ihr Menü selbst zusammen und wählen Sie 3 Gerichte aus der untenstehenden Liste aus. Möchten Sie lieber 4 Gerichte? Das ist gegen einen Aufpreis von 2,50 € pro Person möglich.
Zur Auswahl stehen:
Schnitzel | Hähnchen-Saté | Hackfleischbällchen in Tomatensoße | Hähnchenfilet | Speckstreifen | Döner | Fisch-Eintopf
Inklusive Beilagen:
Tomatensalat | Gurkensalat | Krautsalat | Kartoffelgratin | Knusperbrot mit verschiedenen Dips
Zum Abschluss ein Dessert | 6 € Aufpreis pro Person
Hausgemachter Monchou | Kirschen | Bastogne | Baiser
Samstag je nach Verfügbarkeit
Das Luxusbuffet bietet eine umfangreichere Auswahl an warmen und kalten Speisen mit mehr Abwechslung und besonders luxuriösen Gerichten. Stellen Sie Ihr Menü selbst zusammen und wählen Sie 3 Gerichte aus der untenstehenden Liste aus. Möchten Sie lieber 4 Gerichte? Das ist gegen einen Aufpreis von 3,50 € pro Person möglich.
Zur Auswahl stehen:
Spareribs | Boeuf bourguignonne | Burgunder Rippchen | Schinken am Knochen | Vegetarische Lasagne | Lachs | Kabeljau in Serrano-Schinken
Inklusive Beilagen:
Nudelsalat | Husarensalat | Krautsalat | Apfel-Lauch-Salat | Kartoffelgratin | Knusperbrot mit verschiedenen Dips
Zum Abschluss ein Dessert | 6 € Aufpreis pro Person
Hausgemachter Monchou | Kirschen | Bastogne | Baiser
Samstag je nach Verfügbarkeit
Perfekt, um es mit Ihrem Ausflug zu kombinieren: eine Stunde lang gemeinsam etwas trinken. Gemütlich vor oder nach der Aktivität noch etwas verweilen.
Im Preis inbegriffen
Pils | Alkoholfreie Biere | Fassbiere | (Haus-)Weine | Erfrischungsgetränke | Kaffee, Tee und Cappuccino
Nicht im Preis inbegriffen
Cocktails | Mixgetränke | Sonstige Bierspezialitäten | Snacks
Perfekt, um es mit Ihrem Ausflug zu kombinieren: eine Stunde lang das gesamte Getränkesortiment des Restaurants Wittern genießen. Gemütlich vor oder nach der Aktivität noch einen Drink genießen.
Im Preis inbegriffen
Alle Biersorten | Alkoholfreie Biere | Weine | Erfrischungsgetränke | Alle Heißgetränke | Cocktails | Mixgetränke
Gemeinsam ein entspanntes und gemütliches Mittagessen genießen – perfekt zum Teilen.
Wir beginnen diesen gemütlichen Nachmittag mit einer Suppe der Saison. Anschließend stellen wir Platten mit frisch gebackenem Urbrot und Focaccia auf den Tisch, belegt mit einer Auswahl der leckersten Beläge: von Fisch über Fleisch bis hin zu vegetarischen Optionen – für jeden Geschmack ist etwas dabei. Als Beilage servieren wir einen schmackhaften Salat der Saison.
Gemeinsam ein entspanntes und gemütliches Mittagessen genießen – perfekt zum Teilen. Das gewisse Extra für ein noch intensiveres Mittagesserlebnis.
Wir beginnen diesen gemütlichen Nachmittag mit einem Amuse-Bouche des Küchenchefs, gefolgt von einer Suppe der Saison. Anschließend servieren wir Platten mit frisch gebackenem Urbrot und Focaccia, belegt mit einer Auswahl an Fisch-, Fleisch- und vegetarischen Belägen, sodass für jeden Geschmack etwas dabei ist. Ein schmackhafter Salat der Saison rundet das Ganze frisch ab. Und als herzhaften Snack servieren wir ein Brioche-Brötchen mit einer warmen Füllung und passendem Dip.
Zwei Stunden lang unbegrenzt frisch gegrillte Spieße genießen, inklusive Fassbier, Hauswein und Erfrischungsgetränke.
Was ist im Preis inbegriffen:
Der Abend beginnt mit einem herzlichen Empfang und einem hausgemachten Pizzabrötchen. Anschließend werden im Laufe von zwei Stunden sechs verschiedene Spieße serviert: Rinderfilet, Schweinefilet, Hähnchenschenkel, Fisch, Halloumi und Kohlsteak, jeweils mit passender Soße.
Der Tisch wird mit Brot, Salaten, Pommes frites, Krupuk und verschiedenen Extras ergänzt.
Ergänzen Sie Ihr Menü mit einem köstlichen Dessert | 8,50 € Aufpreis pro Person
Runden Sie das Essen mit einer süßen Platte voller Köstlichkeiten ab, von Schokoladenkuchen bis hin zu Panna Cotta und vielem mehr.
Inklusive 2 Stunden Getränke.
Möchten Sie lieber länger bleiben? Verlängern Sie Ihren Aufenthalt ganz einfach für 12,50 € pro Person und Stunde.
Gemeinsam probieren, gemeinsam genießen. Beim Shared Dining genießen Sie gemeinsam mehrere Gerichte, die in der Mitte des Tisches serviert werden.
Wir beginnen mit einer Auswahl an Vorspeisen zum gemeinsamen Genießen, wie zum Beispiel Brot zum Abreißen mit Aufstrichen, Thunfisch-Tataki, Carpaccio oder Steak-Tartar sowie einem Rote-Bete-Tartar. Ergänzt wird dies durch weitere überraschende Häppchen, die man gemeinsam genießen kann. Anschließend wird eine Auswahl an Fisch-, Fleisch- und vegetarischen Gerichten auf Holzbrettern serviert, ergänzt durch Pommes frites, Salat und gegrilltes Gemüse.
Ergänzen Sie Ihr Menü mit einem köstlichen Dessert | 8,50 € Aufpreis pro Person
Runden Sie das Essen mit einer süßen Platte voller Köstlichkeiten ab, von Schokoladenkuchen bis hin zu Panna Cotta und vielem mehr.
Buffet, organisiert vom Restaurant DIS an der Noordkade. Ein abwechslungsreiches und reichhaltiges Buffet, bei dem für jeden Geschmack etwas Leckeres dabei ist. Ideal für Gruppen, bei denen Geschmack, Auswahl und Komfort Hand in Hand gehen.
Immer im Preis inbegriffen:
Ergänzen Sie Ihr Erlebnis mit einem köstlichen Dessert | 8,50 € Aufpreis pro Person
Verschiedene süße Köstlichkeiten auf einem Brett – also für jeden Geschmack etwas dabei! Dazu gehören beispielsweise: frischer Schokoladen-Brownie, Apfelkuchen, Quark mit roten Beeren und gerösteter weißer Schokolade, Toffee-Creme und frisches Obst.
Erkundigen Sie sich bei uns nach dem vollständigen Angebot einschließlich der Auswahl an Gerichten.
Das CHV-Menü besteht aus:
Pommes frites medium mit Soße*, Snack** und Erfrischungsgetränk Ihrer Wahl. (außer Redbull und Bier).
* Mayonnaise, Tomatenketchup, Curry, Spezial.
** Frikandel, Krokette, Kaassoufflé, Bami-Scheibe, Nasi-Scheibe, Gulaschkrokette & Gemüsekrokette.
Das Cold War Menü besteht aus:
Burger (auch als vegetarische Version erhältlich) mit roten Zwiebeln, Salat, Tomate, Gurke, Mayonnaise und Ketchup.
Mittlere Pommes frites mit Sauce* und Softdrink nach Wahl. (außer Redbull und Bier).
*Mayonnaise, Tomatenketchup, Curry, Spezial
Gut gefüllte Pommes frites in Kegelform mit einem klassischen Snack und Sauce*
*Mayonnaise, Tomatenketchup, Curry, Spezial
Täglich geöffnet - 13 bis 22 Uhr.
Für Gruppen von bis zu 15 Personen.
Preis inkl. MwSt.
Tagessuppe | 2 warme Gerichte | Pommes Frites
Das PLANK-Konzept ist eine Hommage an die Atmosphäre dieses lebendigen Ortes. Ein Ort, an dem Geselligkeit, Kultur und das gute Leben zusammenkommen. Im Bistro speisen Sie gemeinsam in einem trendigen, aber gemütlichen Rahmen. Beim Caterer kommen Sie wegen eines einzigartigen Produkts mit einer guten Geschichte.
Tagessuppe | 3 Crostinis | Dessert
Das PLANK-Konzept ist eine Hommage an die Stimmung an diesem lebendigen Ort. Ein Ort, an dem Geselligkeit, Kultur und das gute Leben zusammenkommen. Im Bistro genießt man das gemeinsame Essen in einem trendigen, aber gemütlichen Rahmen. Beim Caterer kommen Sie wegen eines einzigartigen Produkts mit einer guten Geschichte.
Bites & Boost - Foraggio Kombi
Genießen Sie eine leckere Kombination in der Koffiebar Foraggio an der Noordkade! Wählen Sie eine handwerklich hergestellte Focaccia und einen erfrischenden Smoothie - perfekt für jede Tageszeit.
Zur Auswahl:
Focaccia mit Schinken/Käse · Caprese · Tuna Melt · Prosciutto
Smoothie „Healthy“ · „Recovery“ · „Kickstart“ · „Energy Bomb“ · „Green Juice“
Sweet Retreat - Kaffee & Süßes
Brauchen Sie einen Verwöhnmoment? Genießen Sie in der Koffiebar Foraggio an der Noordkade ein Getränk Ihrer Wahl - vom klassischen Cappuccino bis zum Matcha Latte oder Chai Latte - kombiniert mit einer köstlichen Süßigkeit aus dem Tagesangebot.
Sie haben die Wahl zwischen: allen Heißgetränken (einschließlich Spezialitäten) & einer süßen Leckerei je nach Zeitpunkt.
Genießen Sie ein geselliges Barbecue zum Selbergrillen bei der „Afzakkerij“. Mieten Sie einen Grill und genießen Sie gemeinsam ein komplettes BBQ-Paket mit hochwertigem Fleisch von der Metzgerei Pennings in Veghel.
Fleischgerichte:
Grillwurst | Rindfleisch-Hamburger | Hähnchen-Saté | Speckstreifen
Beilagen:
Kartoffelsalat | Obstsalat | Huzaren-Salat | Nudelsalat | Veghel-Mix | Baguette mit Oregano
Saucen:
Aioli | Kräuterbutter | Knoblauchsauce | Cocktailsauce | Saté-Sauce | Verschiedene Saucen
Kommen Sie und genießen Sie ein einzigartiges Mittagessen in 32 Metern Höhe!
SILLYFOX ist das Restaurant in 32 Metern Höhe. Von der beeindruckenden Dachterrasse aus überblickt man die Region. Wir arbeiten mit reinen Zutaten, aus denen die ultimative Balance fließt. Handwerkliches Geschick schaut der Intuition über die Schulter. Überraschungen und neue Erkenntnisse bereichern unermüdlich die Speisekarte, das Interieur und die Erfahrung unserer Gäste.
Mit dem Signature Menu möchte der Chefkoch jedem die Möglichkeit bieten, in die Welt der feinen Küche eingeführt zu werden. Das Signature Menü besteht aus Gerichten, die charakteristisch für SILLYFOX sind.
Das Signature Lunch besteht aus 3 Gängen und ist wie folgt aufgebaut:
5 Foxbites (Amuse-Bouches)
Brötchen mit Dips
Vorspeise
Hauptgericht
Dessert
Kommen Sie und genießen Sie ein einzigartiges Abendessen in 32 Metern Höhe!
SILLYFOX ist das Restaurant in 32 Metern Höhe. Von der beeindruckenden Dachterrasse aus überblickt man die Region. Wir arbeiten mit reinen Zutaten, aus denen die ultimative Balance fließt. Handwerkliches Geschick schaut der Intuition über die Schulter. Überraschungen und neue Erkenntnisse bereichern unermüdlich die Speisekarte, das Interieur und die Erfahrung unserer Gäste.
Mit dem Signature Menu möchte der Chefkoch jedem die Möglichkeit bieten, in die Welt der feinen Küche eingeführt zu werden. Das Signature Menü besteht aus Gerichten, die charakteristisch für SILLYFOX sind.
Das Signature-Dinner besteht aus 4 Gängen und setzt sich wie folgt zusammen:
5 Foxbites (Amuse-Bouches)
Brötchen mit Dips
Vorspeise
Zwischengang
Hauptgericht
Dessert
Kurz gesagt: Ambiente, Genuss, Wittern.
Im Restaurant Wittern verschmelzen verschiedene Epochen. Das industrielle, einladende Ambiente am Standort der ehemaligen Futtermittelfabrik wird hier mit trendigen und angesagten Elementen neu kombiniert.
Wenn du dich für diese Option entscheidest, kannst du herrlich à la carte speisen und all die Köstlichkeiten genießen, die auf der Speisekarte stehen. Weitere Informationen: klicken Sie hier
Die Kosten sind auf unserer Website mit 0,00 Euro angegeben, da wir im Voraus nicht wissen, wie hoch die Kosten sein werden.
À-la-carte-Dinner.
Für Gruppen bis zu 15 Personen.
Wittern auf den Punkt gebracht: Ambiente, Genuss.
Im Restaurant Wittern verschmelzen verschiedene Epochen. Das industrielle, einladende Ambiente am Standort der ehemaligen Futtermittelfabrik wird hier mit trendigen und angesagten Elementen neu kombiniert.
Ein gemütliches Erlebnis zum gemeinsamen Genießen. Eine reich gedeckte Platte mit Käse, Aufschnitt, vegetarischen Köstlichkeiten, Bitterballen und Zupfbrot mit hausgemachten Aufstrichen und Dips. Inklusive eines Gläschens Tom-Kha-Kai-Suppe.
Ein reichhaltiges Mittagessen mit verschiedenen frisch belegten Baguettes, serviert auf Holzbrettern. Für jeden Geschmack ist etwas dabei! Getränke werden nach Verbrauch abgerechnet.
• Ein Glas Tomatensuppe
• Rustikale Baguettes (Weißbrot, Schwarzbrot und Tomatenbrot) belegt mit:
Optional: Krokettenbrötchen | + 4 € pro Stück
Kroketterij de Bourgondier | Serviert mit Senf
Optional: Würstchenbrötchen | + 3,5 € pro Stück
Bäckerei van Leur
Wittern auf den Punkt gebracht: Ambiente, Genuss.
Im Restaurant Wittern verschmelzen verschiedene Epochen. Das industrielle, einladende Ambiente am Standort der ehemaligen Futtermittelfabrik wird hier mit trendigen und angesagten Elementen neu kombiniert.
Drei Gänge + ein Glas Tom-Kha-Kai-Suppe, bei denen unsere Köche Ihnen zeigen, was die Küche zu bieten hat. Entdecken Sie verschiedene Gerichte aus unserer Speisekarte, die in kleineren Portionen serviert werden, damit alle gemeinsam genießen können.
Genießen Sie ein gut organisiertes Barbecue mit einer schönen Auswahl an Fleisch von der Metzgerei Pennings aus Veghel. Regional, frisch und von guter Qualität.
Fleischgerichte:
Hähnchenschenkel-Saté | Rindfleisch-Hamburger | Speckstreifen | Veghelaartje | Grillwurst
Beilagen:
Krautsalat | Gurkensalat | Tomatensalat | Kartoffelecken | Knäckebrot mit verschiedenen Dips
Zum Abschluss ein Dessert | 6 € Aufpreis pro Person
Hausgemachter Monchou | Kirschen | Bastogne | Baiser
Samstag je nach Verfügbarkeit
Für alle, die sich das gewisse Extra wünschen, bieten wir ein luxuriöses Barbecue mit einer reichhaltigeren Auswahl an Fleisch von der Metzgerei Pennings aus Veghel an. Hochwertiges Fleisch aus der Region, mit einer schönen Auswahl an luxuriösen Barbecue-Gerichten. Inklusive eines Desserts zum Abschluss.
Fleischgerichte
Diamanthaas | Black-Tiger-Scampi | Lachsfilet | Spareribs | Pulled Pork | Speck
Beilagen:
Nudelsalat | Husarensalat | Krautsalat | Apfel-Lauch-Salat | Kartoffelecken | Maiskolben | Knusperbrot mit verschiedenen Dips
Dessert:
Gegrillte Ananas vom Grill mit Vanilleeis
Samstag je nach Verfügbarkeit
Das Basis-Buffet besteht aus einer abwechslungsreichen Auswahl an warmen und kalten Speisen, bei der für jeden Geschmack etwas dabei ist. Ein unkompliziertes und umfassendes Angebot, ideal für Gruppen, die in ungezwungener Atmosphäre gemeinsam essen möchten. Stellen Sie Ihr Menü selbst zusammen und wählen Sie 3 Gerichte aus der untenstehenden Liste aus. Möchten Sie lieber 4 Gerichte? Das ist gegen einen Aufpreis von 2,50 € pro Person möglich.
Zur Auswahl stehen:
Schnitzel | Hähnchen-Saté | Hackfleischbällchen in Tomatensoße | Hähnchenfilet | Speckstreifen | Döner | Fisch-Eintopf
Inklusive Beilagen:
Tomatensalat | Gurkensalat | Krautsalat | Kartoffelgratin | Knusperbrot mit verschiedenen Dips
Zum Abschluss ein Dessert | 6 € Aufpreis pro Person
Hausgemachter Monchou | Kirschen | Bastogne | Baiser
Samstag je nach Verfügbarkeit
Das Luxusbuffet bietet eine umfangreichere Auswahl an warmen und kalten Speisen mit mehr Abwechslung und besonders luxuriösen Gerichten. Stellen Sie Ihr Menü selbst zusammen und wählen Sie 3 Gerichte aus der untenstehenden Liste aus. Möchten Sie lieber 4 Gerichte? Das ist gegen einen Aufpreis von 3,50 € pro Person möglich.
Zur Auswahl stehen:
Spareribs | Boeuf bourguignonne | Burgunder Rippchen | Schinken am Knochen | Vegetarische Lasagne | Lachs | Kabeljau in Serrano-Schinken
Inklusive Beilagen:
Nudelsalat | Husarensalat | Krautsalat | Apfel-Lauch-Salat | Kartoffelgratin | Knusperbrot mit verschiedenen Dips
Zum Abschluss ein Dessert | 6 € Aufpreis pro Person
Hausgemachter Monchou | Kirschen | Bastogne | Baiser
Samstag je nach Verfügbarkeit
Gemeinsam ein entspanntes und gemütliches Mittagessen genießen – perfekt zum Teilen.
Wir beginnen diesen gemütlichen Nachmittag mit einer Suppe der Saison. Anschließend stellen wir Platten mit frisch gebackenem Urbrot und Focaccia auf den Tisch, belegt mit einer Auswahl der leckersten Beläge: von Fisch über Fleisch bis hin zu vegetarischen Optionen – für jeden Geschmack ist etwas dabei. Als Beilage servieren wir einen schmackhaften Salat der Saison.
Gemeinsam ein entspanntes und gemütliches Mittagessen genießen – perfekt zum Teilen. Das gewisse Extra für ein noch intensiveres Mittagesserlebnis.
Wir beginnen diesen gemütlichen Nachmittag mit einem Amuse-Bouche des Küchenchefs, gefolgt von einer Suppe der Saison. Anschließend servieren wir Platten mit frisch gebackenem Urbrot und Focaccia, belegt mit einer Auswahl an Fisch-, Fleisch- und vegetarischen Belägen, sodass für jeden Geschmack etwas dabei ist. Ein schmackhafter Salat der Saison rundet das Ganze frisch ab. Und als herzhaften Snack servieren wir ein Brioche-Brötchen mit einer warmen Füllung und passendem Dip.
Zwei Stunden lang unbegrenzt frisch gegrillte Spieße genießen, inklusive Fassbier, Hauswein und Erfrischungsgetränke.
Was ist im Preis inbegriffen:
Der Abend beginnt mit einem herzlichen Empfang und einem hausgemachten Pizzabrötchen. Anschließend werden im Laufe von zwei Stunden sechs verschiedene Spieße serviert: Rinderfilet, Schweinefilet, Hähnchenschenkel, Fisch, Halloumi und Kohlsteak, jeweils mit passender Soße.
Der Tisch wird mit Brot, Salaten, Pommes frites, Krupuk und verschiedenen Extras ergänzt.
Ergänzen Sie Ihr Menü mit einem köstlichen Dessert | 8,50 € Aufpreis pro Person
Runden Sie das Essen mit einer süßen Platte voller Köstlichkeiten ab, von Schokoladenkuchen bis hin zu Panna Cotta und vielem mehr.
Inklusive 2 Stunden Getränke.
Möchten Sie lieber länger bleiben? Verlängern Sie Ihren Aufenthalt ganz einfach für 12,50 € pro Person und Stunde.
Gemeinsam probieren, gemeinsam genießen. Beim Shared Dining genießen Sie gemeinsam mehrere Gerichte, die in der Mitte des Tisches serviert werden.
Wir beginnen mit einer Auswahl an Vorspeisen zum gemeinsamen Genießen, wie zum Beispiel Brot zum Abreißen mit Aufstrichen, Thunfisch-Tataki, Carpaccio oder Steak-Tartar sowie einem Rote-Bete-Tartar. Ergänzt wird dies durch weitere überraschende Häppchen, die man gemeinsam genießen kann. Anschließend wird eine Auswahl an Fisch-, Fleisch- und vegetarischen Gerichten auf Holzbrettern serviert, ergänzt durch Pommes frites, Salat und gegrilltes Gemüse.
Ergänzen Sie Ihr Menü mit einem köstlichen Dessert | 8,50 € Aufpreis pro Person
Runden Sie das Essen mit einer süßen Platte voller Köstlichkeiten ab, von Schokoladenkuchen bis hin zu Panna Cotta und vielem mehr.
Buffet, organisiert vom Restaurant DIS an der Noordkade. Ein abwechslungsreiches und reichhaltiges Buffet, bei dem für jeden Geschmack etwas Leckeres dabei ist. Ideal für Gruppen, bei denen Geschmack, Auswahl und Komfort Hand in Hand gehen.
Immer im Preis inbegriffen:
Ergänzen Sie Ihr Erlebnis mit einem köstlichen Dessert | 8,50 € Aufpreis pro Person
Verschiedene süße Köstlichkeiten auf einem Brett – also für jeden Geschmack etwas dabei! Dazu gehören beispielsweise: frischer Schokoladen-Brownie, Apfelkuchen, Quark mit roten Beeren und gerösteter weißer Schokolade, Toffee-Creme und frisches Obst.
Erkundigen Sie sich bei uns nach dem vollständigen Angebot einschließlich der Auswahl an Gerichten.
Runden Sie Ihr Arrangement mit einer süßen Platte voller Köstlichkeiten ab. Diese Ergänzung ist beim Buffet, beim DIS-Spieß und beim Shared Dining möglich.
Das CHV-Menü besteht aus:
Pommes frites medium mit Soße*, Snack** und Erfrischungsgetränk Ihrer Wahl. (außer Redbull und Bier).
* Mayonnaise, Tomatenketchup, Curry, Spezial.
** Frikandel, Krokette, Kaassoufflé, Bami-Scheibe, Nasi-Scheibe, Gulaschkrokette & Gemüsekrokette.
Das Cold War Menü besteht aus:
Burger (auch als vegetarische Version erhältlich) mit roten Zwiebeln, Salat, Tomate, Gurke, Mayonnaise und Ketchup.
Mittlere Pommes frites mit Sauce* und Softdrink nach Wahl. (außer Redbull und Bier).
*Mayonnaise, Tomatenketchup, Curry, Spezial
Gut gefüllte Pommes frites in Kegelform mit einem klassischen Snack und Sauce*
*Mayonnaise, Tomatenketchup, Curry, Spezial
Täglich geöffnet - 13 bis 22 Uhr.
Für Gruppen von bis zu 15 Personen.
Preis inkl. MwSt.
Bites & Boost - Foraggio Kombi
Genießen Sie eine leckere Kombination in der Koffiebar Foraggio an der Noordkade! Wählen Sie eine handwerklich hergestellte Focaccia und einen erfrischenden Smoothie - perfekt für jede Tageszeit.
Zur Auswahl:
Focaccia mit Schinken/Käse · Caprese · Tuna Melt · Prosciutto
Smoothie „Healthy“ · „Recovery“ · „Kickstart“ · „Energy Bomb“ · „Green Juice“
Sweet Retreat - Kaffee & Süßes
Brauchen Sie einen Verwöhnmoment? Genießen Sie in der Koffiebar Foraggio an der Noordkade ein Getränk Ihrer Wahl - vom klassischen Cappuccino bis zum Matcha Latte oder Chai Latte - kombiniert mit einer köstlichen Süßigkeit aus dem Tagesangebot.
Sie haben die Wahl zwischen: allen Heißgetränken (einschließlich Spezialitäten) & einer süßen Leckerei je nach Zeitpunkt.
Tagessuppe | 2 warme Gerichte | Pommes Frites
Das PLANK-Konzept ist eine Hommage an die Atmosphäre dieses lebendigen Ortes. Ein Ort, an dem Geselligkeit, Kultur und das gute Leben zusammenkommen. Im Bistro speisen Sie gemeinsam in einem trendigen, aber gemütlichen Rahmen. Beim Caterer kommen Sie wegen eines einzigartigen Produkts mit einer guten Geschichte.
Tagessuppe | 3 Crostinis | Dessert
Das PLANK-Konzept ist eine Hommage an die Stimmung an diesem lebendigen Ort. Ein Ort, an dem Geselligkeit, Kultur und das gute Leben zusammenkommen. Im Bistro genießt man das gemeinsame Essen in einem trendigen, aber gemütlichen Rahmen. Beim Caterer kommen Sie wegen eines einzigartigen Produkts mit einer guten Geschichte.
Kommen Sie und genießen Sie ein einzigartiges Abendessen in 32 Metern Höhe!
SILLYFOX ist das Restaurant in 32 Metern Höhe. Von der beeindruckenden Dachterrasse aus überblickt man die Region. Wir arbeiten mit reinen Zutaten, aus denen die ultimative Balance fließt. Handwerkliches Geschick schaut der Intuition über die Schulter. Überraschungen und neue Erkenntnisse bereichern unermüdlich die Speisekarte, das Interieur und die Erfahrung unserer Gäste.
Erleben Sie einen exklusiven Abend mit unserem SILLYFOX-Premierenmenü.Genießen Sie ein raffiniertes 2-Gänge-Menü mit unseren speziellen FOXBITES und Brot für das perfekte Geschmackserlebnis.
Und das Beste von allem? Es wird innerhalb einer Stunde serviert, so dass Sie die Show schnell genießen können!
Verfügbar am: Mittwoch, Donnerstag und Freitag
Ein Abend voller Geschmack, Stil und dem Charme von SILLYFOX.
Kommen Sie und genießen Sie ein einzigartiges Mittagessen in 32 Metern Höhe!
SILLYFOX ist das Restaurant in 32 Metern Höhe. Von der beeindruckenden Dachterrasse aus überblickt man die Region. Wir arbeiten mit reinen Zutaten, aus denen die ultimative Balance fließt. Handwerkliches Geschick schaut der Intuition über die Schulter. Überraschungen und neue Erkenntnisse bereichern unermüdlich die Speisekarte, das Interieur und die Erfahrung unserer Gäste.
Mit dem Signature Menu möchte der Chefkoch jedem die Möglichkeit bieten, in die Welt der feinen Küche eingeführt zu werden. Das Signature Menü besteht aus Gerichten, die charakteristisch für SILLYFOX sind.
Das Signature Lunch besteht aus 3 Gängen und ist wie folgt aufgebaut:
5 Foxbites (Amuse-Bouches)
Brötchen mit Dips
Vorspeise
Hauptgericht
Dessert
Kommen Sie und genießen Sie ein einzigartiges Abendessen in 32 Metern Höhe!
SILLYFOX ist das Restaurant in 32 Metern Höhe. Von der beeindruckenden Dachterrasse aus überblickt man die Region. Wir arbeiten mit reinen Zutaten, aus denen die ultimative Balance fließt. Handwerkliches Geschick schaut der Intuition über die Schulter. Überraschungen und neue Erkenntnisse bereichern unermüdlich die Speisekarte, das Interieur und die Erfahrung unserer Gäste.
Mit dem Signature Menu möchte der Chefkoch jedem die Möglichkeit bieten, in die Welt der feinen Küche eingeführt zu werden. Das Signature Menü besteht aus Gerichten, die charakteristisch für SILLYFOX sind.
Das Signature-Dinner besteht aus 4 Gängen und setzt sich wie folgt zusammen:
5 Foxbites (Amuse-Bouches)
Brötchen mit Dips
Vorspeise
Zwischengang
Hauptgericht
Dessert
